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主題 : 食品
總數: 6
食安的代價
食安的代價
分類號
A002592
出版社
天馬行空
出版年
[2019.]
語言
繁體中文
主題
食品安全
公共衛生
基因工程
Documentary
欺騙的種子 : 基因改造作物的世紀騙局，揭開生物科技、跨國企...
傑佛瑞．史密斯 (Smith, Jeffrey M.)
欺騙的種子 : 基因改造作物的世紀騙局，揭開生物科技、跨國企業與政府都害怕的謊言與真相
作者
傑佛瑞．史密斯 (Smith, Jeffrey M.)
分類號
463.1
出版社
臉譜文化
出版年
2017.
語言
繁體中文
主題
食品工業
基因改造食品
生物技術
遠離病菌特效藥 ;盧穎怡及彭敬慈合著
盧穎怡及彭敬慈合著
遠離病菌特效藥 ;盧穎怡及彭敬慈合著
作者
盧穎怡及彭敬慈合著
分類號
369 2129
出版社
彭敬慈顧問有限公司,完平世界有限公司
出版年
2003
語言
繁體中文
主題
細菌學, 病原微生物, 個人衛生, 食品, 營養學
註釋
Donated by Dr. Pang
角豆莢偷走了巧克力? :60堂煎煮炒炸的化學課 /羅伯特‧沃...
羅伯特‧沃克(Wolke, Robert L.)
角豆莢偷走了巧克力? :60堂煎煮炒炸的化學課 /羅伯特‧沃克(Robert L. Wolke)著，邱文寶譯
作者
羅伯特‧沃克(Wolke, Robert L.)
分類號
463.022 5072
出版社
臉譜文化
出版年
2008
語言
繁體中文
主題
食品科學, 烹調, 問題集
男人的菜市場
作者
劉克襄.
分類號
538.71
出版社
遠流出版
出版年
2012.
語言
繁體中文
主題
市場
飲食文化
食品
台灣食品
101健康營養真相之擊破港式飲食陷阱
作者
香港營養師協會認可(註冊)營養師編著
分類號
411.3 1111
出版社
跨版生活圖書
出版年
2011
語言
繁體中文
主題
營養學
食品
