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拉麵 : 一麵入魂的國民料理發展史 / 喬治·索爾特 (George Solt) 著 ; 李昕彥 譯.
喬治·索爾特 (Solt, George.)
其他書名
The untold history of ramen : how political crisis in Japan spawned a global food craze
文獻類型Book
語言繁體中文
分類號538.7
出版八旗文化,遠足文化, 新北市, 2016.
版本初版.
主題飲食風俗--日本
題目Social Studies
描述302 頁 : 圖 ; 23 公分.
ISBN9789869356299
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
C0026743
Library
SCHI 中文書架
538.7 9073
可出借
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